一、生酮饮食

生酮饮食（简称KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物（糖）低比例、蛋白质和其他营养素合适的一种配方饮食。主要将身体的代谢能源从葡萄糖转变为脂肪，再通过肝脏代谢产生酮体，从而引起机体的一系列反应。

经典的生酮饮食机构：脂肪占比约85%， 蛋白质10%，碳水化合物5%；
生酮饮食是一个非常严格的低碳饮食法，和其他都低碳饮食相比，它******的特点是，高脂肪，没错，***是高脂肪，国外很多人通过这样的饮食法，减肥，改善健康，逆转糖尿病，治疗癌症，癫痫，阿尔兹海默症（老年痴呆）等等

二、魔芋主要价值

魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途。除医学、食品保健外，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有 广泛的用途。